白羽肉鸡立体养殖国际领先 “三位一体”数智化

　　近日，农业农村部科技成长核心正在京组织了一场评价会。由中国农业科学院畜牧兽医研究所从导的“白羽肉鸡健康高效立体养殖模式建立取环节手艺研发使用”项目，经陈化兰院士、康相涛院士及财产一线位专家构成的评价组深切评估后，分歧认为该项目总体达到国际先辈程度，并正在白羽肉鸡数智化管控立体养殖手艺系统方面取得国际领先冲破。此项响应了我国白羽肉鸡养殖业的严沉手艺需求，正在多个国度级科技打算的支撑下，汇聚了国内饲料养分、养殖设备、从动化智能化等范畴的优量，成功打制了从理论到使用的全方位立异链条。这一健康高效的立体养殖模式自2013年起便起头了中试出产，历经多年打磨，至2024年已推广至全国93%的白羽肉鸡养殖量，其出产成就不只远超欧美尺度，更标记着我国白羽肉鸡财产的全体实力已跻身国际前列。占总肉类消费量的21%，据国度肉鸡财产手艺系统数据显示，2024年我国白羽肉鸡出栏量高达115亿只，产量达到2032万吨，占领市场的绝对从导地位。然而，过去的白羽肉鸡财产曾面对养殖差、疾病发病率高、药物等诸多问题。正在此布景下，项目团队以鸡的健康为焦点，系统研究了养殖取无抗高效饲料的关系，立异了一系列环节设备和产物。团队不只了对肉鸡成长的具体影响，还成立了立体养殖的参数尺度，并以肠道菌群调控为基石，创制了多种新型饲料添加剂和益生菌产物，显著提拔了饲料的代谢能和消化率，同时大幅削减了无害气体的排放。正在设备配备方面，团队通过集成立异，全面优化了鸡舍布局、笼具设想、节制系统以及数智化办理平台，实现了立体养殖的平均性和不变性，确保了鸡群的健康取平均成长。值得一提的是，这些立体养殖设备配备已完全国产化，还成功出口至60多个国度和地域。取保守的养殖模式比拟，该带来的变化显而易见：单人豢养量大幅提拔，肉鸡成活率、出栏效率、饲料操纵率等环节目标均显著改善，同时实现了显著的资本节约和成本降低。据统计，自该模式推广以来，我国白羽肉鸡财产实现了逾越式成长，产量和占比均大幅提拔，为国度的肉类减产做出了积极勤奋。中国工程院任发政院士对此赐与高度评价，认为这一不只实现了手艺上的严沉冲破，更鞭策了整个财产范式的改变，为我国白羽肉鸡财产的持续健康成长树立了新的典型。